Feria Educativa Salesiana

PROCEDIMIENTO

6

Para la elaboración del alcohol de plátano biocombustible se efectuó una investigación de 3 meses.

«De todo elemento altamente rico en glucosa puede proveerse un alcohol».

PROCESO


-Inspección y limpieza-


Se lavan los plátanos antes de retirar la cáscara para evitar agentes inhibidores.
.

IMAGEN 1- LIMPIEZA

-Deshidratación-


Se corta en cuadros las cáscaras y se hierven de 15-20 minutos para separar la amilosa de la celulosa.


-Molienda-


Se retira el producto y se licúa en conjunto con 50 g de levadura por cada 300 g de maduro para convertirlo en azúcares simples.


-Fermentación-


Se construye una conexión entre dos botellas en una se ubica el licuado en otra se pone agua. Se deja fermentar 8 días

IMAGEN 1-FERMENTACION

-Monitoreo-


Se evalúa el aspecto del fermento durante 8 días.
.
.


-Filtración-


Se retira el producto y se licúa en conjunto con 50 g de levadura por cada 300 g de maduro para convertirlo en azúcares simples.

PLANIFICACIÓN

Se evaluó la sostenibilidad del uso de distintos productos por cada 50g para la obtención de un biocombustible, teniendo los siguientes resultados:

DESTILACIÓN

Se realizan de 4 a 6 destilaciones para alcanzar un aproximado de 90 octanos.


-Destilador casero-


Construido con dos botellas, hielo, una olla de presión, termómetro y manguera de goma.


-Destilador de Laboratorio-


Se corta en cuadros las cáscaras y se hierven de 15-20 minutos para separar la amilosa de la celulosa..

DESTILADOR DE LAB

PRUEBAS


-Prueba con fuego-


Para demostrar que es alcohol se acerca una llama y si enciende, existe una buena concentración


-Medición de Octanaje-


Con un medidor se cuantifica la potencia del biocombustible. Arrojó 85 octanos.


-Prueba en motor 1-


Se debe ubicar aceite para lubricar los pistones


-Prueba en motor 2-


Se adquirió en un generador Hyundai.

Evaluación del alcohol de plátano biocombustible